Pourquoi choisir le Lapin
Le lapin est une viande blanche à la fois savoureuse, tendre et aux multiples qualités nutritionnelles. Riche en protéines animales ; Pauvre en matières grasses ; Source de vitamines du groupe B ; Source de fer … La viande de lapin est une excellente source de phosphore. Le phosphore constitue le deuxième minéral le plus…