L’Astuce pour attendrir vos viandes
Rien de plus rageant que d’acheter viande et de se rendre compte à la dégustation que la viande est dure ! Parce qu’en plus d’être difficile à mâcher, une viande trop dure, c’est une viande qui ne va pas délivrer toutes ses saveurs en bouche… Heureusement, il existe une astuce à la fois simple et…